2 avril 2008, 14:01, par le bobo de service à son papa
Quelques détails concernant les (très) grandes surfaces.
(Je retrouve les références de mes dires, et je les poste ensuite)
Un centre Leclerc apporte des emplois directs ?
De quelle qualité seront ces emplois ? Est-ce qu’on construit une société en privilégiant des métiers où :
Si l’on est tout en bas de l’échelle ; ou on se fait compresser jusqu’au départ, ou bien l’on est tellement asservis que ne sont envisageables aucune évolutions de poste (« on a trouvé un pigeon à vie pour ce poste pourri ») ni de salaire (combien dans cette situation se laisse écrasé sans chercher le moindre recours à la lois ?). C’est exagéré ? Allez vérifier en allant signer pour un petit mois de boulot dans une grande surface, vous verrez.
Si l’on est employé plus ou moins qualifié, on subit de plein fouet les diverses pressions du management comme par exemple la mise en concurrence entre les employés. « Diviser pour mieux régner » fait parti des principes de base du management dans ce type de boîte. Là encore feu le code du travail (ah pardon, il a peut-être encore qq mois devant lui ?) ne s’applique pas : les tentatives de mouvements syndicaux sont surveillés et gérés avant même leur apparition. Non, ce n’est pas de la paranoïa, ça c’est vu, et pas de façon ponctuelle (là il faut que retrouve mes sources).
Pour ce qui est de la gérance, outre le fait d’assumer les actes cités ci-dessus, il faut aussi assumer ceux qui suivent. D’autre part, ça nous fait un bon gros c** en 4x4 en plus à traîner dans nos rues (en plus des djeunz délinquants en scootèr).
Un Centre Leclerc et des emplois indirects
Quand un super marché vend du local, c’est généralement pas très intéressant pour le producteur. Le coup classique (anecdote qui m’a été relatée directement par l’acheteur de DTC) : Le distributeur « DTC » propose aux agriculteurs locaux de vendre leurs pomme de terre, fait jouer une concurrence énorme. DTC choisit Mr Pdt pour le fournir à un prix minable pour finalement revendre avec une bonne grosse marge. Mr Pdt est assez dégouté de ce décalage de prix, mais comme il revend une très grosse part de sa production à DTC, il trouve ça quand même pratique, même si il a mal au c**.
L’année suivante, DTC demande à Mr Pdt de payé l’étale pour ses pommes de terre. Mr Pdt refuse, déjà un peu aigri de ne pas profiter de l’énorme marge réalisée par DTC sur ses pommes de terre. Mais DTC menace de changer de fournisseur, alors Mr Pdt refait ses calcul d’amortissement, et finalement accepte de payer l’étale. Le mois suivant l’arrivée du nouvel étale, DTC changeait de fournisseur de pomme de terre. Ça c’est passé dans les côtes d’Armor en 2000, et ce n’était que l’exemple de pratique courante dans le métier de gros distributeur, comme les jeux d’écriture pour vendre à perte sur des produits d’appel, et je ne m’aventure pas dans la description de pratique illégales, voir criminelles.
Un Centre Leclerc pour lutter contre la vie chère
En plus des effets dévastateurs sur les producteurs qui les fournissent, qui sont aussi des consommateurs, les grandes surfaces sont sources de gaspillages énormes en ce qui concerne les produits d’alimentations.
Si on parle de rendement en poids à l’hectare, on oublie : les qualités nutritionnelles , les quantités gaspillées (invendus), les litres de pétroles pour le transports, le conditionnement, l’emballage et son coût à la déchèterie...
Causons développement durable ?
.. et qu’on ne vienne pas me parler de théorie du complot ou d’élitisme bobo, ou je me fache tout rouge (« c’est la lutteu finaaaaleuu... »)
Quelques détails concernant les (très) grandes surfaces.
(Je retrouve les références de mes dires, et je les poste ensuite)
Un centre Leclerc apporte des emplois directs ?
De quelle qualité seront ces emplois ? Est-ce qu’on construit une société en privilégiant des métiers où :
Un Centre Leclerc et des emplois indirects
Quand un super marché vend du local, c’est généralement pas très intéressant pour le producteur. Le coup classique (anecdote qui m’a été relatée directement par l’acheteur de DTC) : Le distributeur « DTC » propose aux agriculteurs locaux de vendre leurs pomme de terre, fait jouer une concurrence énorme. DTC choisit Mr Pdt pour le fournir à un prix minable pour finalement revendre avec une bonne grosse marge. Mr Pdt est assez dégouté de ce décalage de prix, mais comme il revend une très grosse part de sa production à DTC, il trouve ça quand même pratique, même si il a mal au c**.
L’année suivante, DTC demande à Mr Pdt de payé l’étale pour ses pommes de terre. Mr Pdt refuse, déjà un peu aigri de ne pas profiter de l’énorme marge réalisée par DTC sur ses pommes de terre. Mais DTC menace de changer de fournisseur, alors Mr Pdt refait ses calcul d’amortissement, et finalement accepte de payer l’étale. Le mois suivant l’arrivée du nouvel étale, DTC changeait de fournisseur de pomme de terre. Ça c’est passé dans les côtes d’Armor en 2000, et ce n’était que l’exemple de pratique courante dans le métier de gros distributeur, comme les jeux d’écriture pour vendre à perte sur des produits d’appel, et je ne m’aventure pas dans la description de pratique illégales, voir criminelles.
Un Centre Leclerc pour lutter contre la vie chère
En plus des effets dévastateurs sur les producteurs qui les fournissent, qui sont aussi des consommateurs, les grandes surfaces sont sources de gaspillages énormes en ce qui concerne les produits d’alimentations.
petite parenthèse bionique :
Parlons rendement (circuit bio/local, circuit Agri chimique/grde distribution)
Si on parle de rendement en poids à l’hectare, on oublie : les qualités nutritionnelles , les quantités gaspillées (invendus), les litres de pétroles pour le transports, le conditionnement, l’emballage et son coût à la déchèterie...
Causons développement durable ?
.. et qu’on ne vienne pas me parler de théorie du complot ou d’élitisme bobo, ou je me fache tout rouge (« c’est la lutteu finaaaaleuu... »)
(à suivre, le travail m’attend)